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Pillole di biochimica in versi – Parte IV

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1/3/2023
alimentazione

Carruba da surrogato ad alimento nutraceutico

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9/11/2022
alimentazione, salute

Qual è il “carbon footprint” delle attività zootecniche?

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16/2/2022
zootecnia, ambiente

Da Napoli il progetto “FENNEL” per favorire l’utilizzo degli scarti del finocchio ai fini della bioeconomia

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19/5/2021
ambiente, ricerca

Dagli scarti dei limoni integratori contro il rischio cardio-vascolare

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21/4/2021
ricerca, salute

Mais viola: dalla sua pannocchia coloranti naturali e integratori alimentari

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Se i mirtilli stimolano il sistema immunitario dei polli, possono difendere anche noi?

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4/11/2020
alimentazione, salute

Senza grassi, glutine o zuccheri: il cibo «Free From» vale 6,9 miliardi

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14/10/2020
alimentazione

L’olio fa bene al cervello, soprattutto negli anziani

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26/2/2020
alimentazione, salute, ricerca

Un novello pifferaio è alle porte? La Nutraceutica

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9/10/2019
ricerca, alimentazione

I cibi “brucia-grassi” non esistono

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3/7/2019

False carni e imbrogli del "meat sounding"

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27/2/2019
alimentazione

E’ nata l’AISAM (Associazione Italiana per lo Studio e le Applicazioni delle Microalghe)

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6/2/2019
ricerca

Carenza di potassio, emergenza alimentare

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20/12/2017
alimentazione

Dagli insetti l’integratore del futuro contro le malattie cardiovascolari: economico, ecologico ed efficace

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1/3/2017
ricerca

Attenzione alle diete vegane per i neonati

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20/7/2016

Protocollo di intesa tra Aboca e Accademia dei Georgofili

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27/4/2016

Un pomodoro super salutare grazie al miglioramento genetico

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11/11/2015
alimentazione ricerca

Le piante officinali e aromatiche

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15/10/2014
agricoltura alimentazione

Slogan salutistici sulle etichette: arriva il regolamento europeo

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19/12/2012
legislazione alimentazione